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Toute mention dans cette publication d’un produit ou service spécifique, ou recommandation d’une organisation ou d’une société professionnelle, ne représente pas une approbation par ODS de ce produit, service ou avis d’expert. L’anémie pernicieuse est une maladie auto-immune irréversible qui affecte la muqueuse gastrique et entraîne une atrophie gastrique [1,46]. Cette formulation semble efficace pour augmenter les taux sanguins de vitamine B12 chez les adultes et les enfants [27,28]. Une petite étude clinique portant sur 10 participants (âge moyen de 81 ans) a révélé que la biodisponibilité d’une dose de 1 000 mcg de cobalamine était de 2 % avec une administration intranasale, ce qui est similaire à la biodisponibilité d’une dose orale (29). La vitamine B12 est nécessaire au développement, à la myélinisation et au fonctionnement du système nerveux central ; formation saine de globules rouges; et synthèse d’ADN [1,4,5]. La vitamine B12 fonctionne comme un cofacteur pour deux enzymes, la méthionine synthase et la L-méthylmalonyl-CoA mutase [1-3,5].

• La vitamine B12 est un facteur important pour aider l’organisme à produire des globules rouges sains.
• En raison des effets néfastes qui peuvent survenir en cas de manque de vitamine B12, il est essentiel de faire tester vos niveaux par un professionnel de la santé, de manger plus d’aliments contenant ce nutriment ou de prendre des suppléments si vous constatez que votre taux de vitamine est faible.
• L’anémie pernicieuse, un déficit de production de globules rouges dû à un manque de vitamine B12, peut provoquer des lésions neurologiques permanentes pouvant entraîner la mort si elle n’est pas traitée.

Comme l’anémie ferriprive, l’anémie liée à une carence en vitamine B12 peut rendre votre peau pâle en raison d’un manque de globules rouges sains et à pleine maturité dans le corps (2). Des études suggèrent que jusqu’à 20 % des personnes de plus de 60 ans aux États-Unis et au Royaume-Uni souffrent d’une carence en vitamine. Cela est souvent dû à un apport alimentaire limité, à une malabsorption, à des problèmes de santé ou à l’utilisation de médicaments appauvrissant la vitamine B12 (2, 3, 4, 5). La vitamine B12 est une vitamine importante dont votre corps a besoin pour être en bonne santé. La plupart des gens peuvent prévenir une carence en vitamine B12 en en consommant suffisamment dans leur alimentation. Si vous présentez des facteurs de risque de carence en vitamine B12 ou si vous présentez des symptômes, assurez-vous de contacter votre médecin pour effectuer une analyse de sang afin de vérifier vos niveaux. Une carence en vitamine B12 peut provoquer des symptômes physiques, neurologiques et psychologiques.

Professionnels De La Santé

Une carence en vitamine B12 survient lorsque votre corps n’en consomme pas suffisamment ou n’en absorbe pas suffisamment provenant des aliments que vous mangez et dont il a besoin pour fonctionner correctement. La vitamine B12 est un nutriment important qui aide votre corps à fabriquer des globules rouges et de l’ADN, le matériel génétique de toutes vos cellules. L’alimentation a un impact sur de nombreux domaines de la santé, notamment la santé des cheveux. Ainsi, si vous avez des cheveux clairsemés, vous pourriez vous demander quelle carence en vitamines provoque la chute des cheveux. Il est intéressant de noter que la chute des cheveux n’est généralement pas causée par une carence en vitamines, même si une consommation excessive de certaines vitamines peut contribuer à l’amincissement des cheveux. La chute des cheveux peut également être causée par un manque de protéines ou de fer dans votre alimentation.

• La plupart des gens peuvent prévenir une carence en vitamine B12 en en consommant suffisamment dans leur alimentation.
• Des études montrent que les personnes qui suivent un régime végétalien sont beaucoup plus susceptibles de développer une carence en vitamine B12 que les personnes qui consomment des produits d’origine animale.
• Lorsque les taux de vitamine B12 sont trop bas, la production de globules rouges est altérée, provoquant une anémie mégaloblastique.
• Les premiers symptômes d’un excès de vitamine B12 et des effets secondaires d’une maladie comprennent une perte d’appétit ou une fatigue.
• Certaines études montrent que les personnes présentant des anticorps TPO sont sujettes à des taux de vitamine B12 plus faibles.

Des doses élevées (1 000 mcg/jour) de suppléments oraux de méthylcobalamine semblent être aussi efficaces que les injections d’hydroxycobalamine pour normaliser les valeurs de vitamine B12 chez les patients ayant subi un pontage gastrique de Roux-en-Y [54]. Le fer est important pour avoir des globules rouges sains, qui transportent l’oxygène dans tout votre corps. Si votre alimentation ne contient pas suffisamment de fer, vous pouvez développer une anémie ou un faible nombre de globules rouges, qui est une cause de perte de cheveux. Les personnes souffrant de troubles de l’estomac et de l’intestin grêle, tels que la maladie cœliaque et la maladie de Crohn, peuvent être incapables d’absorber suffisamment de vitamine B12 contenue dans les aliments pour maintenir des réserves corporelles saines [2,3,47]. Cependant, bien que les taux de carence en vitamine B12 soient plus élevés chez les personnes atteintes de la maladie coeliaque que chez les autres personnes [48], les preuves permettant de savoir si les taux de carence en vitamine B12 sont plus élevés chez les personnes atteintes de la maladie de Crohn sont mitigées [47,49,50].

Infirmière Clinicienne

Cependant, certaines conditions médicales, certains médicaments, la restriction alimentaire des aliments riches en B12 et même le vieillissement normal peuvent affecter les niveaux de B12 du corps et sa capacité à absorber la B12 provenant de sources alimentaires. En règle générale, la carence en vitamine B12 est traitée par des injections de vitamine B12, car cette méthode contourne tout obstacle à l’absorption. Cependant, des doses élevées de vitamine B12 par voie orale pourraient également être efficaces. Une revue Cochrane de 2018 comprenait trois essais contrôlés randomisés (ECR) comparant des doses très élevées (1 000 à 2 000 mcg) de vitamine B12 par voie orale avec une vitamine B12 intramusculaire pour la carence en vitamine B12 chez un total de 153 participants (40).



Une carence en vitamine B12 peut survenir dans certains problèmes de santé (tels que des problèmes intestinaux/estomac, une mauvaise alimentation, le cancer, Infection au VIH, grossesse, vieillesse, alcoolisme). Cela peut également survenir chez les personnes qui suivent un régime végétarien (végétalien) strict. La vitamine B12 est une vitamine essentielle nécessaire pour aider votre corps à rester en bonne santé. Vous pouvez également le trouver sous forme de supplément, disponible en caplets, sous forme d’injections ou de gel résorbable.

Patients Internationaux

Une revue de 2022 de 8 études a révélé qu’une supplémentation en B12, B6 et/ou acide folique entraînait une réduction moyenne de 31,9 % des taux d’homocystéine chez les personnes souffrant de troubles cognitifs légers. En raison des effets néfastes qui peuvent survenir en cas de manque de vitamine B12, il est essentiel de faire tester vos niveaux par un professionnel de la santé, de manger plus d’aliments contenant ce nutriment ou de prendre des suppléments si vous constatez que votre taux de vitamine est faible.

• Une carence en vitamine B12 peut provoquer des symptômes physiques, neurologiques et psychologiques.
• Toute mention dans cette publication d’un produit ou service spécifique, ou recommandation d’une organisation ou d’une société professionnelle, ne représente pas une approbation par ODS de ce produit, service ou avis d’expert.
• La vitamine est soluble dans l’eau, donc tout ce que le corps n’utilise pas est expulsé par l’urine.
• Ces symptômes neurologiques peuvent survenir sans anémie, un diagnostic et une intervention précoces sont donc importants pour éviter des dommages irréversibles (35).

Dans certains cas, les aliments enrichis et les compléments alimentaires sont utiles lorsqu’il n’est pas possible de répondre aux besoins en un ou plusieurs nutriments (par exemple, lors d’étapes spécifiques de la vie comme la grossesse). Pour plus d’informations sur l’élaboration d’un régime alimentaire sain, consultez les directives diététiques pour les Américains et MyPlate du ministère de l’Agriculture des États-Unis (USDA). Lorsque les taux de vitamine B12 sont trop bas, la production de globules rouges est altérée, provoquant une anémie mégaloblastique. Cependant, quelques études suggèrent que la B12, seule ou en combinaison avec d’autres vitamines B, pourrait avoir des conséquences négatives sur des populations particulières. Une étude réalisée en 2010 dans JAMA a révélé que des doses de 1 mg de B12 par jour, en association avec de la vitamine B6 et de l’acide folique, pendant six ans chez des patients atteints de neuropathie diabétique augmentaient le risque d’événements vasculaires, notamment de crise cardiaque et d’accident vasculaire cérébral.

VITAMINES

De plus, certaines études ont trouvé des associations entre une carence en vitamine B12 ou un faible apport en vitamine B12 et la dépression [36-38]. Chez les femmes enceintes et allaitantes, une carence en vitamine B12 peut provoquer des anomalies du tube neural, des retards de développement, un retard de croissance et une anémie chez la progéniture [7]. Les scientifiques ont étudié l’utilisation de fortes doses de niacine sous forme d’acide nicotinique pour aider à réduire le risque de crise cardiaque et d’accident vasculaire cérébral chez les personnes atteintes d’athérosclérose. Ils ont découvert que l’acide nicotinique sur ordonnance (plus de 100 fois l’apport alimentaire recommandé) peut réduire les taux sanguins de LDL (mauvais) cholestérol, augmenter les taux de HDL (bon) cholestérol et abaisser les taux de triglycérides.


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