Content
Deje que los pasteles se enfríen en los moldes durante minutos antes de invertirlos sobre una rejilla para que se enfríen por completo. El pastel de zanahoria es sorprendentemente fácil de congelar después de hornearlo, ¡e incluso después de glasearlo! Para obtener mejores resultados, deja que el pastel se enfríe en el refrigerador durante unas horas para que el glaseado se endurezca. Después, envuelve bien todo el bizcocho en una doble capa de film transparente, más una capa de papel de aluminio para ayudar con la quema del congelador. Guarde todo el pastel en un recipiente hermético apto para congelador para congelarlo por hasta 2-3 meses.
La mayoría de los pasteles de zanahoria hoy en día se hacen con piña, coco, nueces y, a veces, pasas. Casi siempre llevan un glaseado de queso crema. Me refiero a ese como el pastel de zanahoria definitivo y espero publicar esa receta en poco tiempo. El azúcar hace que el pastel esté húmedo, ligero y delicioso. Me encanta una combinación de azúcar blanca y morena, pero puedes usar uno u otro. Desde que publicamos la receta, algunos de nuestros lectores han preguntado si podemos reducir o no el azúcar requerido en la receta.
Cómo Almacenar Pastel De Zanahoria
Las zanahorias deben ser el ingrediente destacado de cualquier pastel de zanahoria y este no decepciona. También queda súper húmedo gracias a la adición de puré de manzana y aceite de oliva.
- Sin embargo, la próxima vez reduciré el azúcar en 1/3 o 1/2 taza.
- Muchas zanahorias hacen de este el mejor pastel de zanahoria.
- ¿Por qué el pastel de zanahoria no sabe a zanahoria?
- A la hora de hornear el pastel de zanahoria, divide la masa entre dos moldes para pasteles untados con mantequilla y enharinados y hornea hasta que esté listo.
Es el mismo glaseado que usamos para los cupcakes Red Velvet Cake y Carrot Cake. Mira el vídeo tutorial y descubre cómo hacer y decorar este icónico pastel de zanahoria. Te encantará esta receta de pastel de zanahoria maravillosamente jugosa y perfectamente especiada. Este pastel es sorprendentemente sencillo de hacer e incluye un video paso a paso para obtener resultados sin fallas en todo momento. Complete todo con un simple glaseado de queso crema para obtener lo que realmente podría ser el pastel perfecto. Demasiados pasteles de zanahoria son bombas de azúcar.
¡La MEJOR Receta De Pastel De Zanahoria!
Cuando Adam y yo estábamos probando esta receta, nos saltamos el glaseado las primeras veces y nos enamoramos del pastel completamente simple. No puedes congelar el pastel de zanahoria glaseado, pero si necesitas adelantarte para una fiesta o un cumpleaños, puedes hacer las capas del pastel y congelarlas. Para ello, cocine y enfríe las capas del bizcocho por completo. Luego envuélvalo en film transparente antes de envolverlo en papel de aluminio. Elaboradas con zanahorias ralladas, manzanas Granny Smith y coco endulzado, estas capas de pastel de zanahoria son húmedas, dulces y suaves. Si tuviera que elegir una receta de pastel favorita en mi blog, creo que sería esta receta de pastel de zanahoria.
- Gracias a esta receta fácil, nos enamoramos.
- También simplificamos las especias, pero aumentamos el volumen de cada una para lograr el máximo impacto sin sabores turbios.
- Recomendaría cortar círculos de papel pergamino, untados con mantequilla y enharinados además de los moldes, para ayudar a sacar el pastel.
- Si bien puedes, personalmente encontré que esta receta de pastel de zanahoria es demasiado pesada para los cupcakes.
- Luego envuélvalo en film transparente antes de envolverlo en papel de aluminio.
Soy Lauren, madre de cuatro hijos y amante de la buena comida. Aquí encontrará recetas fáciles e ideas de comidas entre semana elaboradas con ingredientes reales, con fotos y videos paso a paso. A veces, el pastel de zanahoria puede ser denso y aburrido, pero esta receta de pastel de zanahoria es el pastel de zanahoria más húmedo, ligero y sabroso que jamás haya existido.
Pan De Manzana Con Especias Y Canela
Puedes hacerlo, solo ten en cuenta que la cantidad que especifiquemos producirá el pastel más húmedo. Este pastel de zanahoria es rápido, fácil de hacer y absolutamente delicioso.
- El azúcar hace que el pastel esté húmedo, ligero y delicioso.
- No puedes congelar el pastel de zanahoria glaseado, pero si necesitas adelantarte para una fiesta o un cumpleaños, puedes hacer las capas del pastel y congelarlas.
- Hornee a 350ºF durante minutos (consulte los detalles en la tarjeta de recetas).
- Usar aceite o una combinación de aceite y mantequilla ayuda a hacer un pastel húmedo.
Cuando probamos el pastel por primera vez, reducimos la cantidad de zanahorias a dos tazas, ya que tres tazas sonaba un poco extremo. Después de hornearlo y dejarlo enfriar, nos decepcionó un poco.
https://thekeepboutique.com/