Receta De Salsa BBQ De Moras Y Habanero
Obtenga nuestra receta completa de salsa barbacoa casera y sus instrucciones al final de esta publicación. Este lote casi llenará un frasco de un cuarto de galón y se puede aumentar fácilmente si tiene una gran cosecha de moras. La salsa BBQ con jalapeño es una salsa BBQ dulce y picante para asar o mojar. Una salsa rápida y fácil de tener a mano para hamburguesas, costillas, pollo y más. Si no puede encontrar mermelada o jalea de jalapeño y moras, pruebe con otra cosa que sea picante. He visto jalapeño de fresa, jalapeño de frambuesa o simplemente mezclar gelatina de pimiento normal, la verde, con mermelada de frutos rojos. Busque en las áreas de especialidades de los supermercados o en su puesto de frutas y verduras favorito estas mermeladas y jaleas especiales.
- Tan bueno que no podía dejar de comer estas costillas picantes.
- Hacer salsa barbacoa casera es realmente sencillo y se puede preparar con sólo unos sencillos ingredientes.
- Caliente a fuego medio, batiendo hasta que espese, aproximadamente 5 minutos.
- Para obtener instrucciones detalladas, temperaturas y tiempos, consulte la tarjeta de recetas imprimible a continuación.
Mejora tu parrillada de verano con esta salsa barbacoa casera de moras. Una sabrosa salsa BBQ perfecta para rociar pollo o cerdo. Nunca me di cuenta de cómo se hacían realmente esas albóndigas de cóctel dulces y picantes. Simplemente llené mi plato con ellos en las fiestas del Super Bowl, las fiestas de graduación y las jornadas de puertas abiertas durante las fiestas. Esta noche hice costillitas y las cubrí en muchas capas.
Salsa BBQ Con Cerveza De Raíz
Dejé que la mezcla de gelatina hirviera durante unos minutos más antes de sacar los frascos de la olla y verter la gelatina. Una vez que cada frasco estuvo lleno de gelatina, los volví a colocar en la olla y los herví durante aproximadamente 10 minutos.
- Los hice con carne molida, un poco de comino, sal y salsa para carne, los unté con salsa barbacoa y los asé a la parrilla durante unos minutos.
- Aunque no me gustan mucho los dulces, el sabor a mora es único.
- El intenso sabor afrutado de bayas combinado con azúcar moreno, miel y especias…
- En una olla aparte, puse a hervir un poco de azúcar, vinagre de sidra de manzana y los pimientos y los cocí durante 2-3 minutos.
Chris Lilly es un pitmaster legendario en el circuito de competencia de barbacoas. Saqué mi viejo y confiable kit de conservas, llené la olla con agua y la puse a hervir para preparar los frascos de conservas. En una olla aparte, puse a hervir un poco de azúcar, vinagre de sidra de manzana y los pimientos y los cocí durante 2-3 minutos.
Calificación De Receta
Es tan buena… y muy diferente a las salsas BBQ tradicionales. Aunque no me gustan mucho los dulces, el sabor a mora es único. La salsa BBQ dulce y picante es excelente para acompañar la carne de cerdo y pollo. Las cantidades completas de ingredientes se encuentran en la tarjeta de recetas a continuación. La información nutricional se proporciona como cortesía y solo debe interpretarse como una estimación y no como una garantía. En esta sección, comparto fotos paso a paso, métodos de cocción, técnicas y una descripción general. Para obtener instrucciones detalladas, temperaturas y tiempos, consulte la tarjeta de recetas imprimible a continuación.
No solo rociamos las costillas mientras cocinábamos, sino que las sumergimos en más mientras comíamos. El intenso sabor afrutado de bayas combinado con azúcar moreno, miel y especias…
Ingredientes 1x2x3x
Traje a casa un frasco de conservas de moras y jalapeños este verano porque alguien me dijo que hace excelentes albóndigas a la barbacoa. Ya sabes, los pegajosos dulces y picantes que a menudo se encuentran en la mesa del buffet de la fiesta. Así que mezclé las conservas (gelatina/mermelada) con salsa BBQ y albóndigas de cóctel congeladas, y las preparé en la olla a presión. También queda muy espeso gracias a esa pectina natural de las moras. Tiene la consistencia perfecta para untarlo sobre la carne.
Mezclada con un poco de sangre, sudor y lágrimas (opcional), compartimos contigo esta increíble receta de salsa BBQ. Estamos aquí para hacer que las parrilladas en el patio trasero sean accesibles para todos. Recetas fáciles y deliciosas que podrás hacer una y otra vez. MUY IMPORTANTE– Debido al picor de los habaneros, no corte los pimientos. Soy Kathy, una madre trabajadora ocupada a la que le encanta cocinar desde cero, cultivar un jardín y criar animales de granja.
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